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Fromage à pâte molle, croûte naturelle

Sa forme rappelle les boucliers grecs, échancrés, afin que les guerriers puissent y déposer leur lance lors des assauts.

Le dessin, poudre de piment d’Espelette est appliqué manuellement au fromage et représente la corne d’abondance.

Sa fabrication spécifique permet de créer une couche de crème entre sa peau et son coeur.

20 % matière grasse – lait cru



Lot

UGS : PELT1 Catégories : , Étiquettes : ,

Description

Fromage à pâte molle, croûte naturelle

Sa forme rappelle les boucliers grecs, échancrés, afin que les guerriers puissent y déposer leur lance lors des assauts.

Le dessin, poudre de piment d’Espelette est appliqué manuellement au fromage et représente la corne d’abondance.

Sa fabrication spécifique permet de créer une couche de crème entre sa peau et son coeur.

20 % matière grasse – lait cru

 

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