Description
Fromage à pâte molle à croûte fleurie
Ce petit dôme blanc, semblable à une petite boule de neige, est un fromage de caractère.
En effet, il a pour particularité d’être produit avec de l’ail et du poivre, lui donnant sa saveur légèrement piquante.
Attention, il ne faut pas le confondre avec son cousin, le Gaperon de Vache.
26% matière grasse, lait pasteurisé.