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Fromage à pâte molle à croûte fleurie à prédominance lactique. lait cru, 25% de matière grasse, AOP Il est exclusivement fabriqué avec du lait de vache entier dont la composition n’est pas modifiée (il ne subit ni ajout ni soustraction de matières grasses ou de protéines).

Son poids entier est d’approximativement 250G.

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Bourgogne

UGS : CHAO1 Catégories : , Étiquette :

Description

Fromage à pâte molle à croûte fleurie à prédominance lactique. lait cru, 25% de matière grasse, AOP Il est exclusivement fabriqué avec du lait de vache entier dont la composition n’est pas modifiée (il ne subit ni ajout ni soustraction de matières grasses ou de protéines).

Son poids entier est d’approximativement 250G.

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