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Brie Truffé Rothschild

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Réalisé exclusivement avec les roues de Brie de Meaux fermiers AOP de la fromagerie familiale,

le Fermier à la truffe du Périgord est enrichi de crème de Brillât à laquelle sont ajoutés 27 % de fines lamelles de truffes noires du Périgord ,

dont le gout se répand dans tout le fromage, patiemment, durant les derniers jours d’affinage.

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Seine-et-Marne

UGS : BRIMT1-1 Catégories : , Étiquettes : ,

Description

Réalisé exclusivement avec les roues de Brie de Meaux fermiers AOP de la fromagerie familiale,

le Fermier à la truffe du Périgord est enrichi de crème de Brillât à laquelle sont ajoutés 27 % de fines lamelles de truffes noires du Périgord ,

dont le gout se répand dans tout le fromage, patiemment, durant les derniers jours d’affinage.

 

Informations complémentaires

Poids

200g, 500g, 1kg

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