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Brillat Savarin

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Fromage au lait pasteurisé, à pâte molle à croûte fleurie, 60% de matière grasse, IGP,il est doux au palais, se consomme jeune et frais, ou bien affiné, où son caractère s’affirme, et devient coulant.

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Bourgogne

UGS : BRIL1 Catégories : , Étiquette :

Description

Fromage au lait pasteurisé, à pâte molle à croûte fleurie, 60% de matière grasse, IGP,il est doux au palais, se consomme jeune et frais, ou bien affiné, où son caractère s’affirme, et devient coulant.

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