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Fromage à pâte molle croûte naturelle, lait cru, sa pâte crémeuse est fondante en bouche avec une légère odeur caprine et boisée dûe à son affinage sur des feuilles de chataignier. La cendre alimentaire lui confère un goût différent du Mothais sur feuille

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Poitou

UGS : PARTH1 Catégories : , Étiquettes : ,

Description

Fromage à pâte molle croûte naturelle, lait cru, sa pâte crémeuse est fondante en bouche avec une légère odeur caprine et boisée dûe à son affinage sur des feuilles de chataignier. La cendre alimentaire lui confère un goût différent du Mothais sur feuille

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