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Munster fermier

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Fromage à pate molle à croûte lavée ,lait cru, 30% de matière grasse, AOP, L’odeur du Munster peut être puissante et typée après un affinage prolongé. De saveur légèrement salée, c’est un fromage souple, fondant au goût assez prononcé, mais pas autant que le laisse présager son odeur.

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Alsace

UGS : MUNS1 Catégories : , Étiquette :

Description

Fromage à pate molle à croûte lavée ,lait cru, 30% de matière grasse, AOP, L’odeur du Munster peut être puissante et typée après un affinage prolongé. De saveur légèrement salée, c’est un fromage souple, fondant au goût assez prononcé, mais pas autant que le laisse présager son odeur.

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Poids

200g, 500g, 1kg

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